Thaipr - 2 month ago

องค์กรส่งเสริมผลิตภัณฑ์เนื้อแดงออสเตรเลีย (MLA) ร่วมกับ DAFF และรัฐบาลรัฐวิกตอเรีย เดินหน้าเสริมความรู้ผู้ประกอบการไทย ภายใต้ธีม “Aussie Red Meat – The Value Choice for Food Business: Smart Cuts, Smart Profits” เน้นการใช้เนื้ออย่างคุ้มค่า บริหารต้นทุนอย่างมีประสิทธิภาพ และยกระดับมาตรฐานความยั่งยืนในธุรกิจอาหาร ไทยยังเป็นตลาดนำเข้าเนื้อวัวและเนื้อแกะออสเตรเลียอันดับต้น ๆ ของโลก โดยดีมานด์เพิ่มขึ้นจากการเติบโตของร้านอาหารและท่องเที่ยว ขณะที่ Aussie Meat Academy ช่วยเชื่อมโยงผู้ประกอบการไทยกับเทรนด์การบริโภคเนื้อระดับโลกและแนวคิด Value-Based Marketing ซึ่งผู้บริโภคให้ความสำคัญกับที่มาของอาหารและความยั่งยืนมากขึ้น ออสเตรเลียยังเดินหน้าลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในอุตสาหกรรมเนื้อแดง โดยกว่า 78% ของผู้ผลิตลดการปล่อยก๊าซได้แล้วเมื่อเทียบกับปี 2005 ผ่านเกษตรแบบฟื้นฟู พลังงานทดแทน และเทคโนโลยีลดคาร์บอน พร้อมกรอบ Australian Beef Sustainability Framework ที่เปิดเผยข้อมูลอย่างโปร่งใส MLA เตรียมต่อยอดความรู้ผ่านโครงการ “The Great Steak [ ] The post MLA ผลักดันเนื้อแดงออสเตรเลียเป็นทางเลือกคุ้มค่าและยั่งยืนสำหรับอุตสาหกรรมอาหารไทย appeared first on ThaiPR.NET.

Latest News

Hashtags:   

ผลักดันเนื้อแดงออสเตรเลียเป็นทางเลือกคุ้มค่าและยั่งยืนสำหรับอุตสาหกรรมอาหารไทย

 | 

Sources